Le cassissier est un arbuste peu exigeant. Avec Du soleil et une taille d´éclaircie en mars, il vous donnera des fruits rapidement. Le fruit est très riche en fibres et en vitamines C. Le cassissier est aussi une plante médicinale et on peux utiliser ses bourgeons, feuilles et fruits dans différentes préparations.
PAS DE DISPO POUR CETTE ANNEE
Le groseillier est un arbuste très rustique. Il est peut exigeant sur la nature du sol. Il craint la chaleur et la sécheresse, mais aussi une atmosphère trop humide. La groseille, qu’elle soit blanche ou rouge, est riche en minéraux et en oligo-éléments ainsi qu’en potassium, en calcium et en phosphore. Elle est aussi particulièrement riche en vitamines C et en fibres.
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